Zuckersirup selbstgemacht

Da ich liebend gern Gin-Fizz und Gimlet trinke, ist ein guter Zuckersirup bei mir immer im Haus und zum Glück schnell selbst gekocht. Ich erkläre in meinem Beitrag, wie man Zuckersirup beziehungsweise einen Läuterzucker selbst herstellt.

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Gin-Bowle

Bei Silvester denken sicherlich die meisten an „Dinner for one“ und Sekt zu Mitternacht, sowie an Alfred Tetzlaffs „Silvesterpunsch“. Auf Punsch hatte ich bei den milden Temperaturen am letzten Silvester allerdings keine Lust.

Und so habe ich mir Gedanken gemacht, über eine einfache, aber außerordentliche Variante meinen Gin genießen zu können, ohne zu viel Aufwand für Cocktails aufwenden zu müssen.

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