citrus aurantium – Blutorangen
Die Blutorange ist eine Untersorte der Orange, aber mit purpurrotem, fast blutfarbenem Fleisch. Im Gegensatz zu normalen Orangen haben Blutorangen einen herben, kräftigen Geschmack. Er erinnert unter anderem etwas an den Geschmack von roten Beeren.
Das Botanical harmoniert mit anderen Zitrusfrüchten und Koriander.
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