Vanilla Sky – Ein Cocktail mit dem Eierlikör von Norgin

Seid ihr auch der Meinung, dass Eierlikör altbacken ist?

Das dachte ich auch lange Zeit. Aber seit Jörg Meyers Neuinterpretation des Snowball Cocktails denke ich da anders.. Und spätestens mit dem Eierlikör von Birthe und Dirk Vowinkel aus dem Hause Norgin ist es an der Zeit Omas alte Likörgläser vom Staub zu befreien und mit einem feinen Likör zu befüllen…

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Seventeen 1724 Tonic Water

Der Ursprung für mein Review zum Seventeen Tonic Water liegt genau 1724 Metern über dem Meeresspiegel, auf dem alten Inka-Trail zum Machu Picchu. Dort wurde nämlich schon vor mehreren hundert Jahren von den Einwohnern die Rinde des Chinchona-Baums als Chinin geerntet und als Heilmittel verwendet. Was es genau mit dem bitteren Chinin auf sich hat und wie es schließlich in das 1724 Tonic Water gelangt, verrate ich dir in den nachfolgenden Zeilen.

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Pink Diamond Fizz

Unser Bartender Jan Blumenthal zeigt uns in diesem Rezept einen Twist vom Fizz. Hierfür verwendet er den Bombay Bramble, den Dutch Cacao und als Filler den Wild Berry von Aqua Monaco. Du darfst auf den Pink Diamond Fizz gespannt sein.

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Mistelhain Tonic Water

Mit meinem neuesten Review erweitere ich die Tonic Water Rubrik um die Marke Mistelhain. Mit ihrer neuen Filler-Range entführen uns die Regensburger Macher nicht nur in vollkommen neue und elegante Geschmackswelten, nein sie mischen gleich mal den kompletten Filler-Markt in Deutschland auf. Schauen wir uns doch gemeinsam einmal die drei Sorten vom Mistelhain Tonic Water etwas genauer an.

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GINa Colada

Die klassische Piña Colada … Rum, Ananas, Sahne, Kokos. Ein Klassiker in der Bar. Leider auch schon sehr angestaubt und meist wird er mit viel Sahne gefällig gemacht. Eine echte Piña Colada zu machen ist da schon etwas aufwendiger. Gerade deshalb war ich sehr neugierig auf den GINa Colada von Jörg Meyer.

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Gin Basil Smash

Der Gin Basil Smash leitete in der Bar-Szene 2008 ein neues Zeitalter ein. Wie jedes Jahr feiert dieser Drink seit 2008 im Juli seinen Geburtstag. So nehme ich den heutigen 10. Juli als Anlass, um dir den Drink, der immer mit Jörg Meyer in Verbindung gesetzt wird, vorzustellen.

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Pfeffrige Erdbeermarmelade mit Gin

Zu einer guten, selbstgemachten Marmelade gehört für mich viel Frucht, wenig Zucker und jede Menge Kreativität. Deshalb stelle ich dir heute meine neueste und ich finde spannendste Variante des Erdbeerglücks vor. Dabei handelt es sich um Erdbeermarmelade mit Gin und roten Pfefferbeeren.

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Niemand Gin Likör

Tauche ein in eine ganz besondere Geschmackswelt von frischer Gurke, grünen Kräutern und feiner Bergamotte. Heute geht es in meinem Review mal nicht um Gin, sondern um den fruchtig, frischen Gin Likör aus dem Hause Niemand. Als drittes Produkt, neben dem Niemand Gin und dem Niemand Vodka, komplettiert der Likör das Angebot von Sebastian und Torben aus Hannover. Bist du genauso neugierig wie ich? Dann erfährst du hier mehr darüber.

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