Gin-Bowle

Bei Silvester denken sicherlich die meisten an „Dinner for one“ und Sekt zu Mitternacht, sowie an Alfred Tetzlaffs „Silvesterpunsch“. Auf Punsch hatte ich bei den milden Temperaturen am letzten Silvester allerdings keine Lust. Und so habe ich mir Gedanken gemacht, über eine einfache, aber außerordentliche Variante meinen Gin genießen zu können, ohne zu viel Aufwand für Cocktails aufwenden zu müssen. Da kam mir die Idee zu einer Gin-Bowle.

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MitNig Christmas Gin

Die zwei Macher des MitNig Christmas Gin aus der Hansestadt Bremen sind Tim Kalbhenn, verantwortlich für Vertrieb und Logistik und Andreas Recknagel, Spezialist für Design und Marketing. Das Wein- und Spirituosenfachgeschäft Kalbhenn aus Bremen wurde 1921 von Julius Kalbhenn eröffnet. Das Hauptgeschäft liegt nur 300 Meter vom Bremer Roland entfernt mitten in der Innenstadt. In zweiter Generation leitet Jürgen Kalbhenn gemeinsam mit seinem Sohn Tim das Unternehmen und mittlerweile wird an zwei Standorten in Bremen das Sortiment präsentiert und zum Verkauf angeboten.

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Bottle Market – Ginvasion auf dem Genuss-Event in Bremen

Vom 15.11. bis zum 17.11.2019 fand in Bremen der Bottle Market statt und bot an drei Tagen in gemütlicher Atmosphäre die weltweite Vielfalt von Whiskey, Rum, Gin und anderen Spirituosen (unter anderem auch Weiß- und Rotwein) zu entdecken. Es warteten insgesamt an die 150 Brennereien, Importeure, Hersteller, unabhängige Abfüller und Händler auf spannende Gespräche und (Wissens)durstige Gäste.

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Glüh-Gin

Es wird kalt draußen, die Temperaturen sinken unter den Gefrierpunkt, die ersten Weihnachtsmärkte öffnen ihre Pforten und es beginnt die herrliche Glühweinzeit. Überall duftet es nach gebrannten Mandeln, Schmalzgebäck, heißen Maronen und natürlich dem roten Glühwein, der gefühlt an jedem zweitem Stand käuflich zu erwerben ist. Fast schon der Klassiker unter den neuen und hippen Weihnachtsgetränken ist der weiße Glühwein. Mir persönlich gefällt die Weißweinvariante besser, als der traditionelle rote Glühwein. Aber als bekennender Gin-Fan frage ich mich da natürlich: was ist denn mit einem heißen Glüh-Gin?

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Needle Blackforest Dry Gin

Die Gin Produktion hat Tradition in Deutschlands höchstem und größten zusammenhängendem Mittelgebirge, dem Schwarzwald. Mit dem Needle Blackforest gesellt sich seit November 2016 ein Dry Gin hinzu, der in klassischer Single-Batch Destillation durch die Bimmerle Private Distillery hergestellt wird.

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Schwarzer Walfisch Gin

Inspiriert von der unendlichen Weite des Meeres, vom frischen Seewind und dem Meeresrauschen. Zum Glück ohne Lebertran, aber dafür mit Zuckertang. Maritime Botanicals machen den Schwarzer Walfisch Gin zu einem ganz besonderen, fruchtig-frischem Genusserlebnis und wecken die Sehnsucht nach dem Meer.

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Erich Gin

In Gedenken an seinen verstorbenen Großvater hatte sich Tim Andrä vorgenommen einen einzigartigen GIN in Großvater Erich´s Brennerei in Berglen – Reichenbach zu kreieren. Die Geburtsstunde des Erich Gin.

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Herbie Gin Export

Die Dänen lieben Lakritz. Aber sie können auch Gin. Denn bereits im Jahr 2016 hat der dänische Herbie Gin Export in den USA die doppelte Goldmedaille in der Kategorie “FiftyBestGin” gewonnen.

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