Heute stelle ich dir die absolut ginialen Bar-Figuren von Get your Boxx vor. Coole Bartools, die auf keiner Party und in keiner fancy Hausbar fehlen sollten. Manuel Gogoll und Kim Eppler haben aus ihrer Leidenschaft für stilvolle Bars, ordentliche Rockmusik, der Feuerwehr und passivem Sport, diese einzigartigen und extrem stylischen Barfiguren zum Leben erweckt.
Seid ihr auch der Meinung, dass Eierlikör altbacken ist?
Das dachte ich auch lange Zeit. Aber seit Jörg Meyers Neuinterpretation des Snowball Cocktails denke ich da anders.. Und spätestens mit dem Eierlikör von Birthe und Dirk Vowinkel aus dem Hause Norgin ist es an der Zeit Omas alte Likörgläser vom Staub zu befreien und mit einem feinen Likör zu befüllen…
In seiner neuesten Kreation zeigt uns Jan den ARC Highball, einen tollen Longdrink mit dem ARC Barrel Reserve Gin. Fruchtig und exotisch holst du dir damit den Sommer ins Glas.
Unser Bartender Jan Blumenthal zeigt uns in diesem Rezept einen Twist vom Fizz. Hierfür verwendet er den Bombay Bramble, den Dutch Cacao und als Filler den Wild Berry von Aqua Monaco. Du darfst auf den Pink Diamond Fizz gespannt sein.
Die klassische Piña Colada … Rum, Ananas, Sahne, Kokos. Ein Klassiker in der Bar. Leider auch schon sehr angestaubt und meist wird er mit viel Sahne gefällig gemacht. Eine echte Piña Colada zu machen ist da schon etwas aufwendiger. Gerade deshalb war ich sehr neugierig auf den GINa Colada von Jörg Meyer.
Der Gin Basil Smash leitete in der Bar-Szene 2008 ein neues Zeitalter ein. Wie jedes Jahr feiert dieser Drink seit 2008 im Juli seinen Geburtstag. So nehme ich den heutigen 10. Juli als Anlass, um dir den Drink, der immer mit Jörg Meyer in Verbindung gesetzt wird, vorzustellen.
Tauche ein in eine ganz besondere Geschmackswelt von frischer Gurke, grünen Kräutern und feiner Bergamotte. Heute geht es in meinem Review mal nicht um Gin, sondern um den fruchtig, frischen Gin Likör aus dem Hause Niemand. Als drittes Produkt, neben dem Niemand Gin und dem Niemand Vodka, komplettiert der Likör das Angebot von Sebastian und Torben aus Hannover. Bist du genauso neugierig wie ich? Dann erfährst du hier mehr darüber.
Wie ihr ja wisst, testen wir bei ginvasion nicht nur Gin, sondern Allerlei rund um den allseits beliebten Wacholderschnaps – eben alles, was so zum Gin passt. Daher stelle ich dir heute die Werner Wermut aus Kleinfischlingen in der wunderschönen Südpfalz vor. Denn Gin und Wermut passt außerordentlich gut zusammen.
Bei Silvester denken sicherlich die meisten an „Dinner for one“ und Sekt zu Mitternacht, sowie an Alfred Tetzlaffs „Silvesterpunsch“. Auf Punsch hatte ich bei den milden Temperaturen am letzten Silvester allerdings keine Lust. Und so habe ich mir Gedanken gemacht, über eine einfache, aber außerordentliche Variante meinen Gin genießen zu können, ohne zu viel Aufwand für Cocktails aufwenden zu müssen. Da kam mir die Idee zu einer Gin-Bowle.
Anfang Dezember lud die Londoner Gin Marke Sipsmith ins Münchner Herzog zur „Sipsmith Hot Gin Terrace“. Im exklusiven Ambiente der angesagten Szene Bar im Herzen von München stellte das Team rund um Magnus Tobler passend zur kühlen Jahreszeit ganz besondere und vor allem warme Gin-Kreationen vor.
