Für mein neuestes Review zieht es mich ins Baltikum, genauer gesagt nach Riga in die Landeshauptstadt von Lettland. Von dort stammt nämlich der Cross Keys Gin. Mehr über den Namen und den Geschmack vom Gin, verrate ich dir in den nachfolgenden Zeilen.
Riga liegt malerisch an der Mündung der Düna in die Ostsee. Sie ist bekannt für ihre Geschichte und war die Wiege der Reformation, das Zentrum der Revolutionäre und die Heimat der Anarchisten. In der Stadt wurden auch schon immer einzigartige und rebellische Getränke kreiert, unter anderem auch der berühmte Kräuterbitter Riga Black Balsam. In der gleichen Brennerei von Latvijas Balzams entsteht übrigens heute auch der Cross Keys Gin. Aber woher stammt eigentlich der Name vom Gin?
Das Stadtwappen von Riga zeigt auf silbernem Grund ein geöffnetes Tor mit einem goldenen Löwenkopf zwischen zwei Türmen. Darüber befinden sich zwei gekreuzte, schwarze Schlüssel, welche das Patronat des Papstes symbolisieren. Und genau aus diesem Symbol im Wappen leitet sich der Name Cross Keys für den Gin ab.
Jetzt aber zurück zum Gin. Ich werfe zunächst einen genaueren Blick auf die verwendeten Zutaten.
Botanicals
Neben Wacholderbeeren finden sich im Cross Keys Gin unter anderem auch lokale Kräuter und Gewürze.
Dazu zählen
- Kamillenblüten
- Lindenblüten
- und Minze.
Verfeinert wird die Rezeptur durch
- Schwarzen Pfeffer
- und Nelken.
Mehr Botanicals werden leider nicht verraten. Aber seinen nordischen Einschlag kann der Cross Keys Gin nicht verleugnen.
Flaschendesign
Die glänzend lackierte weiße Tonflasche mit dem dezenten Etikett ist ein Hingucker. Sie ist schlank und mit einem schönen Holzkorken verschlossen.
Seinen Namen trägt der Gin ja vom Wappen mit den gekreuzten Schlüsseln: Cross Keys. Das alte Symbol für die städtische Gastfreundschaft und Teil der Wappenkunde von Riga findet sich sowohl auf dem Etikett, als auch auf dem Korken wieder.
Der Schriftzug ist in Großbuchstaben auf dem weißen Etikett aufgedruckt. Darunter befindet sich ein kleines weiteres Etikett in dezentem grün. Auf diesem befinden sich neben ein paar Informationen zum Gin natürlich die Pflichtangaben zum Alkoholgehalt von 41% vol. und zur Füllmenge von 700ml.
Der Holzgriffkorken ist mit einer Schrumpfkapsel verschlossen, welche ich jetzt öffne und mir einen Schluck zum Probieren eingieße.
In der Nase
Eine typisch harzige Wacholdernote liegt über dem Glas. Der Cross Keys Gin verzückt mit einer erstaunlich nordischen Frische. Seine Herkunft lässt sich nicht leugnen. Er riecht reich nach Kräutern und Gewürzen. Ich erhasche Nelken, holziges Rosmarin und ein Hauch Minze.
Im Hintergrund stehen dezent florale Noten der verschiedenen Wildblumen. Der Gin liegt klar im Glas und beim Schwenken bilden sich durch die ätherischen Öle leichte Schlieren am Glasrand. Ich bin auf den ersten Schluck gespannt.
Am Gaumen
Ausgesprochen mild mit einer leichten Süße legt sich der Cross Keys Gin an den Gaumen. Der Wacholder steht im Geschmack allerdings eher im Hintergrund, wird aber von den verschiedenen Kräutern hervorragend untermalt. Zu den herb harzigen Akzenten vom Wacholder gesellt sich etwas Holz vom Rosmarin.
An den Geschmacksknospen kitzeln würzige Noten der Nelke und etwas frische Minze sticht hervor.
Im Abgang erscheinen dezent florale Anklänge und ein Hauch Pfeffer, welcher langanhaltend am Gaumen verbleibt. Eine wirklich spannende Kombination.
Perfekt serviert
Seinen nordischen Charakter, der schon fast etwas an Aquavit erinnert, erkundest du am besten pur oder auf etwas Eis. Im klassischen Gin&Tonic harmoniert der Cross Keys Gin hervorragend mit dem Indian Tonic Water von Thomas Henry. Hier paaren sich die nordischen Momente des Gins mit den leicht bitteren Nuancen vom Tonic.
Ein Zweig Rosmarin eignet sich wunderbar als Garnish und hebt den holzig nordischen Anklang des Gins noch etwas mehr in den Mittelpunkt.
Fazit
Der Cross Keys Gin verkörpert mit seinem floralen Bouquet der verwendeten Wildblumen den kurzen nordischen Sommer. Seine würzige Aromatik und der typische Wacholdergeschmack ergeben dazu einen schönen Kontrast. Ein wirklich gelungener Gin aus einer traditionsreichen Brennerei im Baltikum. Mir gefällt er gerade im klassischen Gin&Tonic richtig gut. Zudem hat der Gin ein sehr gutes Preisleistungsverhältnis. Habe ich dich neugierig gemacht? Den Cross Keys Gin kannst du übrigens hier bei unserem Partner Wacholderexpress bestellen. Ich bin gespannt wie er dir gefällt.
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Hinweis:
Ich bin seit Inkrafttreten des Telemediengesetz §6 übrigens dazu verpflichtet, diesen Beitrag als Werbung zu kennzeichnen. Den genannten Gin aus dem Test habe ich ferner als PR Produkt Sample vom Hersteller kostenlos zum Testen erhalten. Etwaige Bewertungen werden aber von der kostenlosen Bereitstellung nicht beeinflusst und erfolgen mitunter nach eigenem Ermessen. Die Einnahmen aus Affiliate-Links benutze ich übrigens für diesen Blog. Diese ermöglichen mir ferner die Testberichte und Fotos!
Cross Keys Gin
Eigenschaften
- würzige Nuancen
- feine Wacholdernote
- leicht florales Bouquet
Alkoholgehalt
- 41,0%
