Vorweihnachtszeit, Weihnachtsmarkt, Glühwein… Überall liegt der magische Duft nach Zimt, Nelken und frischem Gebäck in der Luft. Immer dabei: Ein Gefühl von nostalgischen Kindheitserinnerungen. Was liegt da näher, als einen Gin mit Lebkuchen vorzustellen. Ja richtig! Lebkuchen! Verrückt? Definitiv! Aber warum nicht! Heute schaue ich mir den Gingerbread Christmas Gin von Tastillery mal etwas genauer für dich an.
Mit dem feinen Duft in der Nase, etwas Rolf Zuckowski aus der Musikbox und dem wärmenden Backofen im Rücken beim Plätzchenbacken mit den Kindern fällt mein Blick auf den Gingerbread Christmas Gin von Tastillery. Die schicke rote Schleife springt mir sofort ins Auge. Eine gute Gelegenheit den Gin einmal zu probieren.
Botanicals
Neben dem für Gin verpflichtenden Wacholder finde ich in der Rezeptur vom Gingerbread Christmas Gin noch
- Lebkuchen
- Zimt
- Nelken
- Kardamom
- und Orangenschalen.
Ihr lest richtig. Die Jungs und Mädels von Tastillery haben tatsächlich echten Lebkuchen destilliert.
Flaschendesign
Die klassische Spirituosenflasche mit ihrer liebevollen Schleifendekoration hat ein zauberhaftes Auftreten. Designed wurde sie vom brasilianischen Illustrator Victor Beuren in Zusammenarbeit mit Millecent.
Das weihnachtlich gehaltene Etikett zeigt einen Lebkuchenmann im Martini-Glas. Untermalt wird das Setup von Weihnachtsgeschenken und der schönen Schleife.
Der Name des Gins ist in goldenen Buchstaben am Fuße des Etiketts aufgedruckt.
Das rückseitige Etikett verrät einige der verwendeten Zutaten und natürlich die Füllmenge von 0,5l und den Alkoholgehalt von 40% vol.
Verschlossen ist die Flasche mit einem Holzgriffkorken, der den Tellerrand der Flasche abschließt. Versiegelt ist der Korken übrigens mit einer durchsichtigen Schrumpfkapsel, die ich jetzt entferne und einen Schluck zum Probieren einschenke.
In der Nase
Aus meinem Glas verströmt der typische Geruch von Lebkuchen. Mehr Weihnachtsfeeling geht eigentlich nicht.
Die Aromen vom Pfefferkuchen werden begleitet von Zimt, Marzipan und fruchtiger Orange.
Kardamom verleiht dem Bouquet die nötige Würze. Der Wacholder letztendlich rundet mit seinen fein harzigen Nuancen den Weihnachts-Gin gekonnt ab. Ich bin wahrlich gespannt auf den ersten Schluck.
Am Gaumen
Und tatsächlich. Der Gingerbread Christmas Gin ist flüssiger Lebkuchen. Im Mund explodieren die typischen Weihnachtsaromen. Angenehm süß legt der Gin sich an den Gaumen. Zimt und Kardamom lassen sich unschwer erkennen. Eine wohlige Wärme macht sich im Mundraum breit.
Im Abgang geben die weihnachtlichen Aromen alles. Der Abgang ist fruchtig und herb harzig vom Wacholder.
Der Nachhall ist langanhaltend würzig und es verbleibt ein angenehmer Pfefferkuchennachgeschmack am Gaumen haften.
Perfekt serviert
Pur ist der Gingerbread Christmas Gin einfach nur verflüssigter Lebkuchen. Das lässt definitiv Weihnachtsstimmung aufkommen. In einem Gin&Tonic kann ich mir den Gin nur schwer vorstellen. Aber als Longdrink mit dem hochwertigen Ginger Ale von Mistelhain macht er eine zauberhafte Figur.
Andreas und Waldemar empfehlen mit dem Gingerbread Christmas Gin den ganz besonderen Signature-Drink vom Weihnachtsmann. Den Lebkuchen-Martini.
Lebkuchen-Martini
Für den Drink braucht es nur zwei Zutaten:
- 30 ml Gin’gerbread Christmas Gin
- 30 ml Trockener Wermut
Die Zutaten werden in ein Rührglas mit Eis gegeben. Umgerührt wird natürlich weihnachtlich mit einer Zuckerstange. In ein vorgekühltes Martini Glas abseihen und mit einem Lebkuchen garnieren. Fertig!
Fazit
Mehr Weihnachten kann man sich nicht ins Glas holen. Der Gingerbread Christmas Gin verkörpert hochprozentig aufgelösten Lebkuchen in vollendeter Form.
Die weihnachtlichen Aromen sind ausgezeichnet zusammengestellt und wunderbar in den Alkohol eingebunden. Keine der Zutaten ist übertrieben dominant und sie harmonieren perfekt miteinander.
Der Tastillery Gingerbread Christmas Gin ist der Gin für eine beGINnliche Weihnacht.
Übrigens: Mit dem Gutschein GINVASION10 sicherst du dir 10% Rabatt auf deine Bestellung bei Tastillery!
|
|
Hinweis:
Ich bin seit Inkrafttreten des Telemediengesetz §6 übrigens dazu verpflichtet, diesen Beitrag als Werbung zu kennzeichnen. Den genannten Gin aus dem Test habe ich ferner als PR Produkt Sample vom Hersteller kostenlos zum Testen erhalten. Etwaige Bewertungen werden aber von der kostenlosen Bereitstellung nicht beeinflusst und erfolgen mitunter nach eigenem Ermessen. Die Einnahmen aus Affiliate-Links benutze ich übrigens für diesen Blog. Diese ermöglichen mir ferner die Testberichte und Fotos!
Gingerbread Christmas Gin
Eigenschaften
- Lebkuchen
- Nelken und Zimt
- dezente Wacholdernote
Alkoholgehalt
- 40,0%
