Mein Review vom Mil Gin beginnt auf der iberischen Halbinsel und handelt neben ausgewählten mediterranen Kräutern von mystischen Kriegern die einst über das Meer von Iberia nach Eireann zogen und die Länder Irlands besiedelten. Wie mir der Mil Gin schließlich schmeckt und wie man ihn am besten trinkt verrate ich dir in den nachfolgenden Zeilen.
Beim Ansetzen meines Gurkensuds, um die frisch geernteten Einlegegurken zu verarbeiten, erinnerte ich mich an die Flasche Spreewitz Gin von meinem Freund Robert. Einige kennen ihn vielleicht ja sogar von seinem Blog amagin.de. Schnell ins Gin-Regal gegriffen und in der dampfigen Küche einen Schluck probiert. Das passt in die Situation wie die Faust aufs Auge. Wie mir der Spreewitz Gin schmeckt und wie man ihn am besten trinkt, erfährst du, wenn du weiterliest.
Und oftmals passieren einem die besten Dinge, wenn man nicht mit ihnen rechnet. Noch völlig ahnungslos, was mich für ein tolles Erlebnis erwartet, wurde ich eher durch Zufall Ende des Jahres 2020 auf einen neuen Gin-Release aufmerksam. Der Gold’N‘Black Gin fiel mir sofort ins Auge, denn die schwarze Flasche mit den goldenen Lettern gefiel mir sofort. Irgendwann fand der noch unbekannte Gin den Weg zu mir nach Hause und ich durfte den „Gold’N‘Black Handmade Dry Gin“ zum Jahresende dann schließlich auch probieren.
Heute lade ich dich zu einer europäischen Rundreise mit dem “True European Gin” von Dick & Stein ein. Die Story hinter dem Gin? Zwei Freunde wollten ihren eigenen Gin kreieren. Langweilig? Schon oft gehört? Stimmt!
Für das heutige Review machen wir einen Ausflug in meine Lieblingsstadt in Deutschland, nämlich in die Hansestadt Hamburg. Dort besuchen wir Jessica und Ole, die Köpfe hinter dem Noordfred Gin. Genau diesen habe ich für dich mal genauer unter die Lupe genommen.
Für mein Review zieht es mich erneut auf den Zahlersberg bei Gmund oberhalb vom Tegernsee. Dort entsteht nämlich zu Ehren von Balthasar Lix, dem Großvater von Brennmeister Thomas, der Balthasar 1789 Distilled Gin von den Zahlersberg Distillers.
Tradition bewahren, Werte erhalten und das Moderne integrieren. Das ist schon seit Generationen der Leitsatz der Familie Lahm. Mit ihrem Namen stehen sie für erstklassige Weine von ihrem Weingut in Ensheim in Rheinland-Pfalz. Neben erlesenen Weinen stammt aber auch der noch etwas unbekannte VinGin aus der Feder der Winzerfamilie. Und genau diesen stelle ich dir heute in meinem Review vor.
Mit dem neuen Tanqueray No. Ten Grapefruit & Rosemary bringt die englische Traditionsbrennerei mit ihrer Citrus Heart Edition einen spannenden Gin für den kommenden Sommer. Neben den klassischen Zitrusaromen sollen hier Grapefruit und Rosmarin die erste Geige im Bouquet spielen.
Heute verschlägt es mich zu den drei Freunden Michael, Mathias & Marco vom M² oriGINals nach Gundelsheim am Neckar. Die Drei beschlossen Anfang 2018 einen eigenen Gin zu kreieren.
